| نصائح مطبخية | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
~ ThE Shy GirL ~ طالبهـ متفوقهـ
عدد الرسائل : 246 العمر : 32 المزاج : تاريخ التسجيل : 02/05/2008
| موضوع: نصائح مطبخية الأربعاء مايو 14, 2008 5:09 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله و بركاته ( نصائح مطبخيه ) 1. عند قلي الكبة ضعي ملعقة طعام كسترد أو نشاء في الزيت حتى لا تتفكك .
2. لا تقلي المعجنات في زيت بارد أو دافىء حتى لا تشرب العجينة الزيت , ولا تقليها في زيت ساخن جدا حتى لا تحمر من الخارج دون نضج الداخل .
3. انخلي الدقيق مرتين قبل استعماله في تحضير الكيك و البسكويت , ومرة واحدة عند استعماله في عمل المعجنات .
4. حتى لا تؤثر الروائح النفاذة لبعض الأطعمة في الأطعمة الأخرى في الثلاجة تغطى جيدا بالأكياس البلاستيك حتى لا تنتشر رائحتها في الثلاجة .
5. عند انسكاب الزيت على سجاد البيت أو المطبخ رشي قليلا من الدقيق الأبيض على الزيت و بعد ربع ساعة اشطفيه بالمكنسة الكهربائية .
6. لتنظيف رفوف الفرن تنقع في ماء حار مضاف إليه قليلا من منظف الأطباق و بعد ذلك يتم مسحها قبل غسلها بالماء .
7. إذا تغير طعم القشطة بعد ترك علبتها مفتوحة فترة طويلة في الثلاجة يضاف إليها القليل من البيكنغ بودر أو الفانيليا لتعطيها نكهة محببة .
8. اذا احترق عليك سطح الكيك أزيلي الجزء المحترق ثم رشي سكر مسحوق وضعيه في الفرن خمس دقائق .
9. أحسن طريقة لحفظ صلصة الطماطم عدم تركها بالعبوة المعدنية وينقل ما تبقى منها في عبوة زجاجية ويضاف لها بعض زيت الطعام .
10. للتخلص من رائحة الثوم و البصل من اليدين تفرك بما يتبقى من القهوة في آخر الدلة , أما من الفم بتناول عيدان البقدونس الأخضر .
ان شاء الله تفيدكم | |
|
| |
ToOoFy طالبه شاخطه
عدد الرسائل : 509 تاريخ التسجيل : 02/05/2008
| |
| |
~ ThE Shy GirL ~ طالبهـ متفوقهـ
عدد الرسائل : 246 العمر : 32 المزاج : تاريخ التسجيل : 02/05/2008
| |
| |
دلوعه ابوها طالبهـ مصرقعهـ
عدد الرسائل : 702 العمر : 609 تاريخ التسجيل : 16/05/2008
| موضوع: رد: نصائح مطبخية السبت مايو 17, 2008 6:05 am | |
| تسلمين ياحلوه والله ماقصرتي تسلمييييييييييييييييييييييين يصلموووووووووووووو سيـ ـيو دلوعه ابوها | |
|
| |
~ ThE Shy GirL ~ طالبهـ متفوقهـ
عدد الرسائل : 246 العمر : 32 المزاج : تاريخ التسجيل : 02/05/2008
| موضوع: رد: نصائح مطبخية السبت مايو 17, 2008 10:09 am | |
| مشكوووووووووووووره ع المرور | |
|
| |
مجننتهم طالبهـ متقدمهـ
عدد الرسائل : 89 تاريخ التسجيل : 17/05/2008
| موضوع: رد: نصائح مطبخية الخميس مايو 22, 2008 7:08 am | |
| مشكوره على الموضوع والله يعطيك العافيه | |
|
| |
~ ThE Shy GirL ~ طالبهـ متفوقهـ
عدد الرسائل : 246 العمر : 32 المزاج : تاريخ التسجيل : 02/05/2008
| موضوع: رد: نصائح مطبخية الخميس مايو 22, 2008 9:12 am | |
| يسلمووووووووووووو ع المرور | |
|
| |
طتش تعش تنتعش طالبهـ متقدمهـ
عدد الرسائل : 135 تاريخ التسجيل : 25/06/2008
| موضوع: رد: نصائح مطبخية الخميس يونيو 26, 2008 3:08 am | |
| تسلمسن اختي على الموضوع الحلو الرائع اختك طنش تعش تنتعش | |
|
| |
~ ThE Shy GirL ~ طالبهـ متفوقهـ
عدد الرسائل : 246 العمر : 32 المزاج : تاريخ التسجيل : 02/05/2008
| موضوع: رد: نصائح مطبخية الخميس يونيو 26, 2008 11:58 am | |
| | |
|
| |
أحبني طالبهـ متقدمهـ
عدد الرسائل : 128 تاريخ التسجيل : 03/07/2008
| |
| |
~ ThE Shy GirL ~ طالبهـ متفوقهـ
عدد الرسائل : 246 العمر : 32 المزاج : تاريخ التسجيل : 02/05/2008
| موضوع: رد: نصائح مطبخية الأحد يوليو 13, 2008 7:45 pm | |
| مرورك الي محليها
يسلموووووووووووووووووو | |
|
| |
| نصائح مطبخية | |
|